أفضل أنواع الدجاج البلدي لتربية اللحوم تشمل عدة سلالات معروفة بإنتاجيتها العالية للحوم وقيمتها الغذائية الممتازة. على رأسها بعض الأنواع المميزة:
دجاج الفيومي
يتميز
دجاج الفيومي بقدرته على التكيف مع الظروف البيئية المختلفة، ويعتبر من أفضل الأنواع
لإنتاج اللحوم. ينمو بسرعة ويتميز بلحومه ذات الجودة العالية.
دجاج
البراهما
يُعرف
بحجمه الكبير و تكاثره المتوسط، حيث يمكن أن يصل وزن الذكور إلى حوالي 5 كجم و أحيانا
أكثر. يتميز بلحومه اللذيذة وكفاءته في تحويل العلف إلى لحم مع الرعاية الجيدة.
دجاج الرود آيلند
يعتبر من السلالات الممتازة جدا حيث يصل وزنه
إلى حوالي 4 كجم. يتميز بإنتاجيته العالية من اللحم، و نموه السريع مع الرعاية الجيدة،
وهو خيار شائع بين المزارعين.
دجاج
اللبليموث روك
يُعرف
بجودة لحمه، حيث يصل وزنه إلى حوالي 4.5 كجم. يتميز بمظهره الجذاب وقدرته على التكيف
مع مختلف الظروف، غير أن تربيته تتطلب رعاية خاصة.
الدجاج الأحمر البياض
رغم
أنه يُعرف أكثر بإنتاج البيض، إلا أن لحومه أيضًا ذات جودة عالية، مما يجعله خيارًا
جيدًا لتربية اللحوم. غير أنه يعرف باستهلاكه المرتفع نسبيا للعلف.
و يعتبر اختيار السلالة المناسبة متعلقا بالأهداف
التجارية والبيئة المحلية، غير أن هذه الأنواع تُعتبر من الأفضل في إنتاج اللحوم